Цин Хао Дянь Хун
Цин Хао Дянь ХунЦин Хао Дянь ХунЦин Хао Дянь Хун

Цин Хао Дянь Хун

от 170р.

Произрастает в провинции Юньнань и относится к категории красных чаев. Название переводится с китайского как красный чай земли Дянь. Иероглиф (滇 — dian) указывает на старое название провинции Юньнань, а иероглиф (红 — hong), обозначает красный цвет.

Очистить выбор
Артикул: KR-009. Категория: .

Описание товара

Произрастает в провинции Юньнань и относится к категории красных чаев. Название переводится с китайского как красный чай земли Дянь. Иероглиф  (滇 — dian) указывает на старое название провинции Юньнань, а иероглиф (红 — hong), обозначает красный цвет.

Легенда о происхождении чая Дянь Хун

ДяньХун появился значительно недавно в 1939 г. и в этом же году  был выставлен на Лондонском аукционе. Сразу приобретя массу поклонников,  продолжает завоевывать сердца любителей чая и по сей день. Этот чай полюбился королеве Елизавете, она любила заваривать его вечерами в прозрачной посуде, наслаждаясь красотой настоя,тонкостью аромата и глубиной вкуса.

Цин Хао Дян Хун

Технология производства Дянь Хуна

Производства Дянь Хуна высшего сорта используют  раскрывшиеся чайные почки и два-три верхних листочка. Более крупные листья используются в чаях более низкого сорта или для купажей . После  окончания сбора сырье в течении нескольких  часов подвяливают, а потом скручивают, в результате чего лишняя горечь уходит, а лист приобретает красивую форму. Затем чай прожаривается на открытом огне.

Дегустация

Цин Хао Дянь Хун

  • Цвет:  заходящего солнца
  • Аромат: напоминает запах только что собранного меда
  • Вкус: сладкий с нотками карамели
  • Послевкусие: сухофруктовое и достаточно терпкое

Для заваривания дянь хуна лучше всего подойдет гайвань из фарфора или чайник из исинской глины.

 Эффект и полезные свойства

  • Прекрасно тонизирует и согревает.
  • Разжижает мокроту и облегчает боль в горле.
  • Помогает в процессе пищеварения и улучшает обмен веществ.
0р.Товары: 0 шт.

Корзина