Габа Алишань

Относится к семейству улунов и производится на Тайване под строгим контролем станции  Да юй Лин, занимающейся селекцией и исследованием чая. Изготавливается из сорта Алишань.

История возникновения

Габа-чай достаточно молодой вид чая, впервые был изготовлен в 1987 году в Японии, во время изучения профессором Цусида метаболизма аминокислот чайного листа. Чай проходил бескислородную ферментацию, в результате чего  лист стал выделять ГАМК и аланин. Исследования показали, что аланин образуется из аспаргиновой  кислоты,  а ГАМК из глютаминовой, содержащихся в большом количестве в листьях Алишань.

ГАМК – расшифровывается как гамма аминомасляная кислота (англ. GABA -Gamma-aminobutyric acid). Она является важным нейромедиатором центральной нервной системы человека и млекопитающих и принимает участие в метаболических процессах мозга. Это соединение очень важно, без него нервные импульсы передавались бы в мозг слишком быстро, а человек начинал испытывать сильный стресс и тревогу. ГАМК отвечает за энергетические процессы мозга и защищает нервную систему человека.

В Японии  Габа чай активно изучается совместно с Тайваньскими исследовательскими институтами. Спрос на него активно растет, а производство расширяется.

Дегустация

Цвет:  золотистый
Аромат: фруктовый с медовым оттенком
Вкус: сладковато-пряный
Послевкусие: глубокое,цветочное

Эффект и полезные свойства Габа Алишань

Габа Алишань обладает следующими благоприятными свойствами:

Улучшает кровоснабжение и утилизацию мозгом глюкозы.
Укрепляет память и способствует  концентрации.
Укрепляет сердечно сосудистую систему, выравнивает давление.
Помогает при  морской болезни и укачивании.
Помогает при бессоннице, меланхолии, расстройствах вегетативной нервной системы.
Препятствует ожирению, тормозит жировую инфильтрацию в печени.
Способствует выделению гормона роста.
Выводит излишек соли из организма, препятствует некрозу клеток почек.

Показ всех - 2 результатов

0р.Товары: 0 шт.

Корзина