bei_dou0013
Шуйсянь UL-005

БЭЙ ДОУ

от 960р.

Северный Ковш. PREMIUM
В заваренном виде чай раскрывается пряным букетом из степных трав — чабреца, полыни. Так-же можно
можно уловить оттенки миндаля, вяленых томатов и печёного картофеля.

Очистить выбор
Артикул: UL-041. Категории: , .

Описание товара

Сырьё для производства этого чая собирают в окрестностях живописного пика Бэй Доу в заповеднике
Уишань. Чайный куст Бэй Доу И Хао (Бэй Доу №1) был выведен из черенков первого поколения от
растений оригинального сорта Да Хун Пао, возраст которых более 800 лет.

Прожарка листа достаточно высокая. Аромат сухой заварки можно назвать «мужским». В нём доминируют
животные ноты. Выделяются кожа, древесный уголь, сандал и жареные подсолнечные семечки.

В заваренном виде чай раскрывается пряным букетом из степных трав — чабреца, полыни. Так-же можно
можно уловить оттенки миндаля, вяленых томатов и печёного картофеля.

Дополнительная информация

Как заваривать

Посуду лучше всего использовать из фарфора, стекла или исинской глины. Вода должна быть желательно родниковая или же хорошей фильтрации. Для традиционного заваривания нам понадобится: Нагреть воду до 85-90 градусов. Посуду промыть и прогреть. На объем 200мл. добавить 10-12 грамм чая. Чай промыть проливом в 2-3 секунды. Затем залить заранее приготовленным кипятком и настоять 20-30 секунд. К пятой заварке время настаивания увеличить в двое. Что бы правильно заварить шуй сянь следует хорошенько освоить данный метод заваривания. Затем можно перейти к варке, для этого: Берем чайник из жаропрочного стекла и наполняем водой. На объем в 1.5 л. используем 20-25 грамм шуй сяня. Чай вымачиваем 2 минуты в холодной воде. Чайник с водой доводим практически до кипения. Делаем воронку в закипающей воде и засыпаем чай. Через 15-20 секунд снимаем чайник с огня и даем чаю постоять 2-3 минуты. Получившийся настой сливаем в термос и начинаем чаепитие. Время заваривания и пропорции могут отличаться в зависимости от сорта и степени обработки чайного листа, поэтому не стесняйтесь немного импровизировать. Приятного и полезного чаепития!
Эффект и полезные свойства

Шуй Сянь обладает тонизирующим эффектом, отлично согревает, разгоняет кровь и поднимает общий жизненный тонус. Китайские даосы используют его во время длительных физических нагрузок и в холодное время года. помимо этого он: Улучшает работу желудка и выводит шлаки; Снижает температуру и выводит мокроту; Укрепляет сердечно-сосудистую систему; Выводит из организма шлаки и токсины; Снимает мышечное и умственное напряжение.

Похожие товары

0р.Товары: 0 шт.

Корзина