СВЕТЛЫЕ УЛУНЫ

Знаменитое семейство южно-фуцзяньских улунов — знаменитая четвёрка: Те Гуань Инь, Хуан Цзинь Гуй, Бэнь Шань и Мао Се. Самый знаменитый и любимый китайцами сорт чая улуна – Те Гуань Инь. Он обладает весьма необычным вкусом за счет специальной техники его создания и содержит в себе свойства как зеленого, так и черного чая.

Сбор и производство

Для Те Гуань Инь собираются только средние листья куста размером 3,3 см, которые сохраняются целыми при дальнейшей обработке. После сбора листья раскладываются на солнце и лежат там до тех пор, пока край листа не покраснеет – такой процесс носит название ферментация. Это позволяет сохранить все полезные вещества, содержащиеся в листьях. Для завершения ферментации листья помещают во вращающиеся барабаны, нагревающиеся до больших температур. После этого весь продукт тщательно перебирается и выбрасываются ветви и непригодные для создания чая листья. Затем сырье прессуется, фасуется и поддается повторному воздействию высоких температур. Перед упаковкой на продажу в вакуумные пакеты чай хранится в морозильных камерах. После покупки его так же рекомендуется хранить в морозильной камере – это сохраняет вкус и аромат чая.

Полезные свойства

Многие виды чаев отличаются полезные свойствами, и чай Те Гуань Инь – не исключение. Его особое свойство – появление легкой эйфории после выпитой кружки чая. Это вызвано большим количеством витаминов и минералов, а так же одновременно действующих расслабляющих и тонизирующих свойств. Но при этом наркотические вещества в чае отсутствуют. Монахи по сей день пользуются этим эффектом для вхождения в транс. Кроме этого эффекта, чай Те Гуань Инь обладает и другими полезными свойствами:

Где купить

Чай Те Гуань Инь мы предлагаем вам купить в нашем интернет-магазине «Азиатский Дракон» в Новосибирске. Мы осуществляем доставку по разным городам России. В нашем магазине вам предоставляется выбор из четырех сортов данного чая, а так же у нас есть в наличии множество других китайских чаев. Цена достаточно приемлема: Те Гуань Инь можно купить от 49 рублей за 10 грамм. У нас в продаже вы найдете только качественный чай, соответствующий всем требованиям производства.

Те Гуань Инь – один из тех сортов, которые непременно стоит попробовать и начать пить для того, чтобы оздоровить свой организм. Мы надеемся, что вы будете довольны покупкой и в полной мере насладитесь ароматом чая Те Гуань Инь.

Показывается 1–12 из 25 результатов