ОБЩИЕ СТАКАНЫ
Роль ча хая или сливника в чайной церемонии заключается в смешивании готового напитка. Процесс заваривания чайного листа происходит неравномерно. На дне чайника настой получается более насыщенным, а сверху — слабым. Ча хай позволяет добиться однородности напитка, чтобы всем участникам церемонии достался одинаково качественный, насыщенный, ароматный напиток. Именно из-за своего назначения китайцы метко окрестили этот небольшой кувшин «чашей справедливости» — так переводится его название с китайского. Хорошо перемешанный в сливнике чай можно разливать по пиалам или чашам.
Показ всех - 3 результатов
